Quelles sont les contre-indications du thé ?

Le thé contient de la théine, identique à la caféine, qui stimule le système nerveux central. De ce fait, consommé en fin de journée, le thé peut provoquer de l’insomnie et un mauvais sommeil. Il est donc recommandé de ne pas en boire au-delà de 16 h pour préserver votre rythme circadien. De plus, à forte dose, la théine peut entraîner nervosité, irritabilité et accélération du rythme cardiaque. Il est important de noter que la caféine du thé ne se comporte pas de la même manière que celle du café. Grâce à la présence de L-théanine, un acide aminé propre au thé, la libération de caféine se fait de façon plus lente et régulière, ce qui prévient les montées d’énergie brutales et les baisses qui s’en suivent. De plus, la caféine issue du thé reste plus longtemps dans l’organisme, avec une demi-vie d’élimination de 5 à 6 heures. En pratique, cela signifie que vous êtes moins susceptible de subir les effets indésirables habituellement associés à une forte consommation de caféine. Toutefois, la tolérance varie d’une personne à l’autre et il reste conseillé, comme tout aliment, de consommer le thé avec modération. Chez Aurthé, nous vous conseillons de ne pas dépasser 400mg de théine par jour, soit environ 5 tasses. Vous pouvez également vous tourner vers des infusions qui ne contiennent pas de théine comme le rooibos, le carcadet ou encore la tisane.